公司：靖州縣綠生園特色果業種植專業合作社
產地:湖南靖州 江西 貴州
果名：火參果（又名火星果）、刺角瓜、非洲黃瓜等
詳細介紹： 刺角瓜（Cucumis metuliferus）又名非洲角瓜，非洲黃瓜，火參果，火天桃，非洲蜜瓜。
為葫蘆科黃瓜屬一年生的蔓性草本植物， 表皮非常堅硬、凹凸不平.肉質細膩多籽，像黃瓜一樣呈凝膠狀，口味清甜。
吃過後，嘴里會有輕微的餘香。刺角瓜的味道類似于黃瓜、西葫蘆的混合味或者香蕉、黃瓜和檸檬的混合味。切開來，果肉呈綠色，還有白色小顆粒，可促進腸胃蠕動，是一種極為健康的水果。
經濟效益:
種植一畝火參果能產鮮果8000個以上，高的有一萬多個。批發價在5-8元每個，按 批發價5元每個，5*8000=40000元，
每畝火參果的種子投資1000元左右，每畝的火參果肥料成本在300元左右，架子在1500元左右，人工費在2000元左右，
每畝地的租金按1000元左右，水電費大概200，每畝總成本在6000元，
每畝的純利潤就是40000-6000=34000元，也就是種植一畝火參果最少可以賺.34000元，這還是按最保守的方法計算。
火參果現在之所以非常暢銷。
：作為一個新水果剛進入中國，很多人還沒見過，更多的是沖着外觀美麗迷人而購買；
第二：火參果是一種不含糖的天然健康水果，營養高，而且天然的果凍肉是吸引回頭客的重要原因之一；
第三：火參果可以作為很好的贈禮佳品，因其外表金黃，送人既時尚，寓意又吉祥；
第四：火星果很耐儲存，在正常的氣溫下可以放6個月不坏，這是所有的水果銷售商都最欣慰的一點。
綠生園特色農業科技園經營品種有：特色水果，長壽果布福娜、高山野葡萄、黃金焦、火參果、紅參果、中華腎果，袖珍獼猴桃，
無核金刺梨，刺梨，猴腦果，牛奶果，養腎豆，黑金桃等；特高產牧草：新型皇竹草、臺灣甜象草、紅象草；特色保健菜：養心菜、地參、
降糖樹等；中藥材、金錢柳、狗仔豆等各種綠化苗木等。
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