八月瓜又名八月炸、九月炸、香蜜瓜、牛腰子果、六月瓜、小八瓜、哪瓜、黃狗腎、木王瓜、八月果、野人瓜、刺藤果、牛懶袋果、王那顆、牛母瓜(四川樂山)、許瓜、牛卵跎,秋季果熟時採摘,曬乾切片可作保健茶飲。木通和三葉木通的果實,野生果品。因八月果熟開裂而得名。果形似香蕉,富含糖、維生素C和12種氨基酸,以及人體不能合成的纈基酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等。果味香甜,為無污染的綠色食品,有“土香蕉”之稱。為上乘特種水果,現被相關部門列為重點開發項目1000。
常綠木質藤本。莖與枝具明顯的線紋。掌狀復葉有小葉3-9片;葉柄稍纖細,長3.5-10釐米;小葉近革質光滑,卵形、卵狀長圓形、狹披針形或線狀披針形,長5.5-14釐米,寬(2.5)3.5-5釐米,先端漸尖或尾狀漸尖,基部圓或闊楔形,有時近截平,上面暗綠色,有光澤,下面淡綠色;側脈每邊5-6條,至近葉緣處網結,與中脈及纖細的網脈均于下面清晰凸起;小葉柄纖細,長2-4釐米,中間1枚最長。花數朵組成傘房花序式的總狀花序;總花梗纖細,長1-3.5(5)釐米,數枚簇生于葉腋,基部覆以闊卵形至近圓形的芽鱗片。雄花:綠白色,外輪萼片長圓形,長12-15毫米,寬4-5毫米,先端鈍,內輪的較狹,長圓狀披針形,先端急尖;花瓣極小,倒卵形,長不及1毫米;雄蕊長約12毫米,花絲線形,長約7毫米,稍粗,花藥長約5毫米,頂具短凸頭,退化心皮小,卵狀錐形,長約1.5毫米。雌花:紫色,外輪萼片卵狀長圓形,長約22毫米,寬7-8毫米,內輪的較狹和較短;退化雄蕊小,花藥棒狀;花瓣小;心皮長圓形或圓錐狀,柱頭無柄,偏斜。果為不規則的長圓形或橢圓形,熟時紅紫色,長(3)5-7釐米,直徑2-2.5釐米,兩端鈍而頂常具凸頭,外面密佈小疣凸;種子多數,倒卵形,種皮褐色。花期4-5月,果期7-10月。
田間管理
待幼苗長出新梢時,進行搭架綁蔓,促進幼苗生長。防止食草動物啃食。八月瓜目前尚未發現病害。虫害目前只發現有少量的螨類危害嫩葉,可用煙葉煎水噴霧防治。八月瓜開花、新葉、新梢生長同時進行,幼果 次速長期在5月中旬至6月中旬,第二次速長期在8月。在果實速長期前,增施磷鉀肥,促進果實膨大、成熟。為保証八月瓜的品質,幼果 次速長期前,每朵花留2個果,多餘的掐掉。修剪主要以疏剪為主剪掉枯枝、瘦弱枝。果實成熟后,用手捏微軟時,即可采收出售。七月中旬也可採摘,其體內富含的乙烯激素也能讓其自動炸裂。
苗木定植
八月瓜屬淺根性樹種。有喜光特性,必須選擇陽光充足的地方栽培,要求土層深厚,肥沃,排灌方便,才能獲得高產,穩產,優質。土壤酸碱度選擇微酸至微碱,表土要求含較多的腐殖質。每畝定植330株。整地規格為長50釐米,寬50釐米,深40釐米,每畝挖330穴,每穴施入10公斤已經發酵腐熟的人畜堆肥,土肥混勻,苗木萌芽前必須定植完畢。