降糖树是一种稀有的野生热带植物,具有很强的药用保健作用,原产澳洲,其叶片具有降低血糖、调节肌体胰岛素功能的恢复,使胰岛素的分泌运转达到良性循环之功效。
糖尿病患者食用后,降糖效果明显,长时间食用血糖指数不易反弹,该植物同时对高血压、高血脂有一定的抑制作用,同时又具有观赏价值,庭院、阳台、室内、办公桌上均可栽种或摆放,可谓观赏保健两不误。
食用部分主要是叶子和嫩茎叶。⑴生食:将采摘下的新鲜叶片用水冲洗后直接调甜面酱凉拌生吃,味道清爽鲜美,每日鲜食3-10片叶不等。⑵可炒、蒸、包水饺、包子等。⑶干食:将叶片烘干,泡水自制成降糖、降血压茶,长期服用永葆健康,有降糖、降压、平压、保压之功能。
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